如何選擇西點烘焙培訓機構才能防騙避坑防踩雷？
社會西點烘焙培訓機構雨後春筍魚龍混雜，規模大小不一，但是經常有些想學西點烘焙的學生由于缺乏社會經驗很容易被不良培訓機構忽悠詐騙，如何鑒别優質培訓機構呢？我們蘇州喜達屋學校公司專業老師來教你如何辨别？
2020年受新冠肺炎病毒疫情影響，政府為了防控新冠肺炎病毒要求校外培訓機構停業，幾個月停業下來許多從事培訓機構關門歇業或宣布倒閉，究其原因，規模越大死的越快，高昂的廣告費、場地租金、場地裝修費、教師工資壓的投資老闆喘不過氣來，沒有學費收入資金鍊斷裂。
1、保障
學員為了保障自身利益是選擇大的培訓機構還是小的培訓機構好呢？
一定要選擇合法的有營業執照的培訓機構，這類培訓機構是在政府市場監督局或民政局注冊登記成立的培訓機構受政府相關部門監管的。
選擇大機構有保障？
大的培訓機構有好的也有不好的也有跑路的！往往一些規模比較大的培訓機構辦學成本也比較高：廣告費、場地費、裝修費占據學費收入很大的比例，學校過度包裝師資水平偏低，甚至有的教師濫竽充數。所以規模大的培訓機構也不一定教的好！選擇培訓機構也不能隻看培訓機構規模大小，好多大的培訓機構也是從小做起來的，重點要看真實師資和産品。
選擇小的培訓機構有保障？
小的培訓機構有好的也有不好的也有跑路的！山不在高有仙則靈，培訓機構不在乎大小關鍵要有好的專業老師和産品。培訓機構辦學時間長短？辦學時間長也不一定好，辦學時間段也未必不好，關鍵要有好的專業老師能夠真心多教授一些市場熱銷産品。有些培訓機構老師隻教一些淘汰産品或者教一些花拳繡腿沒市場銷量的産品，甚至有些虛假冠軍教師教授産品市場上都沒幾家西點烘焙店在制售，根本賣不出去幾個！誤人子弟。
2、學習體驗
學生主要應該選擇實戰教學比例大的培訓機構，避免教科書式的理論教學，關鍵要有更多動手操作的機會，培訓機構要能在培訓合同上承諾包教包會。大的培訓機構優點開班人數多學期固定，一般每班40--80人，缺點是教學質量無法保證，同一個班級學生太多老師不可能都照顧的到。小的培訓機構大多數以實踐為主每班人數少，一般每班5-20人，教學質量比較有保障，缺點是沒有大班人多熱鬧。一般小機構資金有限一般不會做大規模廣告投資、學校場地過度裝修包裝，往往依靠好的老師和産品來吸引學生。小機構他們的共同特點，就是辦學場地小，租用寫字樓或商場門面的一到兩間就能充當教室，消防安全也有保障。懷揣着甜蜜夢想的學員，你們值得擁有更好的學習體驗。據了解，也有些小機構，三五十平方的教室裡擠着20多位學員，沒有獨立操作空間，也沒有人手一份的原材料，教學設備全部采用某寶的非商業設備，課堂秩序十分混亂，衛生情況也讓人擔憂。
選擇西點烘焙培訓機構不在規模大小關鍵要能選擇正規的培訓機構，要有真正的專業老師教授商用暢銷核心的西點烘焙産品。有些培訓機構課程表寫的很籠統沒有标準沒有效果圖，學生根本不知道到底能學到多少個品種?能學到做出什麼樣的産品？有的培訓
機構課程表寫了很多而實踐動手練習的很少，好多都是一些皮毛，學生學的大多數是已淘汰的産品或是沒有銷量和競争力的産品，學不到幾個有銷量有競争力的核心技術。
3、産品更新
近幾年來好多西點烘焙培訓機構虛假宣傳虛假承諾學生，甚至有的培訓機構為了吸引學生承諾學生：“永久免費更新”！這個承諾肯定不現實的肯定不可能兌現的！産品的研發需要投入大量的人力、物力、财力等，有時一個研發團隊研發好幾年花費幾百萬元甚至幾千萬元都未必可以研發出美味暢銷的核心産品！培訓機構怎麼可能提供産品“永久免費更新”呢？就算給予學生少許免費更新也是在一些老的産品上随便修改一下就算給學生免費更新了。好多有價值的暢銷核心競争産品都是價值不菲的。有些大培訓機構和小培訓機構打得是價格戰，本就薄利，并不會願意花更多的錢在新品研發上。喜達屋學校公司調研了解，某些培訓機構雖然教學大綱上産品欄目寫得滿滿當當，對于許多0基礎學員來說十分有吸引力。但作為内行的喜達屋學校公司專家老師來說一眼就發現了端倪，産品雖多，但大多數都是在網上就能找到的廉價或免費的資源，比如某些網站上的免費家庭DIY配方和做法的産品，商用核心競争新品、爆品、自主研發産品很少，學完之後很難滿足就業單位的需求。
4、師資水平
培訓機構教師需要是理論培訓和實踐培訓經驗豐富的專家教師，教師的學曆需要是在大學專科或本科以上的并且持有國家西式面點師高級或高級以上的職業資格證書的。對于西點烘焙這樣的技術活來說，有好老師的指導至關重要，但有些培訓機構為了降低師資成本招聘一些技術經驗較少的沒有資質的人員做老師。培訓教師工資低很難吸引到一些有技術實力的專家老師，更别說外教了。在那裡，你遇到的老師可能是一些西點烘焙店裡做過一段時間經驗不足的員工或者幹脆是留校生，授課水平難以保障。有些培訓機構網站上看起來老師很多，但是真正有水平的沒幾個人，真實在培訓機構培訓的也沒有幾個人。專家教師不在人多，關鍵是要精通培訓技術業務。說的實在一點能做老闆的都不傻，他們也不會供養很多專家教師，也養不起。一般一個班20--40個學生的班級配一位專業老師就夠了，至多再加一個助手。甚至有些培訓機構鼓吹課程全是世界冠軍親自授課！有些十七八歲搖身一變就變成世界冠軍了！有世界冠軍教授的産品根本都沒有西點烘焙店在銷售，有的西點烘焙店做一些出來很難賣出去！這種世界冠軍不知道是怎麼來的？所以學生在選擇西點烘焙培訓機構時需要認真分辨，特别是一些學員想通過學技術工作就業或開店創業的就應該找真正的專家教師學習一些市場上暢銷的核心競争産品。
5、亂收費
有些培訓機構學費低？别開心的太早，巧立名目，各種雜費讓你防不勝防。學生報名之前一定要問清學習中途是否還有哪些收費的地方？是否是一次性收費？繳費之前一定要檢查培訓機構是否有合法的營業執照、有資質的授課教師，要和培訓機構簽訂培訓合同保護自身和培訓機構的合法利益。
6、靠譜的西點培訓機構特點
靠譜的培訓機構都有合法的營業執照、都會和學生鑒定培訓合同、都會有有資質的專家教師、實操訓練比例在60%以上、有詳細的課程表、可以協助學員報考國家職業資格證書。如果你隻是打發時間，去培訓機構體驗一下西點烘焙的感覺，那無可厚非。但如果你是想以此為職業，喜達屋學校公司專業老師是建議你報名靠譜的培訓機構的。靠譜的培訓機構不會虛假宣傳和虛假承諾不
會亂收費。
學西點烘焙找喜達屋學校公司，誠信辦學不忽悠更專業！
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